妊娠期糖尿病的饮食食谱

　　妊娠糖尿病是专指在妊娠期间发作的糖尿病，绝大多数病人在妊娠结束后糖尿病症状消失。大约3%的妊娠妇女会发生妊娠糖尿病，与其他类型的糖尿病一样，妊娠糖尿病的饮食管理对糖尿病的控制至关重要。

　　1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清单，不宜过咸过油。

　　2.汤以素汤为主，少食排骨、骨头汤。

　　3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。

　　4.少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。

　　5.适当参加室外活动，尤其是餐后散步。

　　6.少食或忌食事物：

　　A.精致糖类：白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。

　　B.甜食类：巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。

　　C.高淀粉食物：土豆、山芋等。

　　D.油脂类：花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。

　　E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

　　经典食谱1

　　早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克

　　早点：苏打饼干25克

　　午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

　　午点：黄瓜汁150克

　　晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克

　　晚点：牛奶220克

　　其他：色拉油25克、盐4克

　　食谱2

　　早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

　　早点：咸切片面包

　　午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

　　午点：黄瓜150克

　　晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

　　晚点：西红柿150克

　　其他：色拉油25克、盐4克

　　食谱3

　　早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

　　早点：豆腐脑250克

　　午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克

　　午点：梨100克

　　晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克

　　晚点：西红柿150克

　　其他：色拉油25克、盐4克

　　食谱4

　　早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

　　早点：花卷30克

　　午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

　　午点：橙子150克

　　P9l0?2p,z 晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

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　　其他：色拉油40克、盐4克

　　食谱5

　　早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克

　　早点：柚150克

　　午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

　　午点：小花卷30克、西红柿150克

　　晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克

　　晚点：牛奶220克

　　其他：色拉油25克、盐4克

　　温馨提示:、控制每天摄入的总热量，总热量不宜过多，可以保证妊娠期妇女体重的正常增长为宜。，了解更多妊娠糖尿病相关知识可登录qiuyi网进行查阅。

　　【参考文献：《妊娠糖尿病的诊断与治疗》《妊娠合并糖尿病实用手册》】