类风湿关节炎患者的饮食与营养

      类风湿关节炎是一种慢性消耗性疾病，有的患者伴有长期发热，有的伴有贫血，在疾病后期有全身性骨质疏松，再加上长期服用治疗类风湿的药物，引起胃肠道反应，故导致患者缺乏蛋白质、各种维生素及钙等。因此，在饮食中应增加营养，补充足够的蛋白质和多种维生素，尤其是维生素C 及维生素D，另外服用含钙多的食物，如牛奶、豆制品等。食物以易消化为宜，避免食用刺激性的、生冷硬的食物。食物应营养，也要兼顾口味，以增进食欲。如患者在服药过程中有朋肿及高血压时，应注意控制水及盐的摄入量。