患有胃溃疡能喝豆浆吗

　　摘要：不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。

    豆浆对人体的好处很大，能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而豆浆并不是十全十美的，经常喝豆浆有利也有弊，尤其是患有胃溃疡的病人等，专家指出，患有以下疾病的朋友不宜食用豆浆或豆花。如急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友比较好少喝为好。

　　1、不要在豆浆中加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
　　2、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
　　3、不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。
　　4、不要用豆浆作药引，如果把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。

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