疾病专题 >> 内科 >> 消化 >> 胃溃疡 >> 胃溃疡的生活指导

患有胃溃疡能喝豆浆吗

http://zhuanti.qm120.com 2009-12-28 14:40:56

关键词:胃溃疡,豆浆,胃溃疡的生活指导

  摘要:不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。

    豆浆对人体的好处很大,能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而豆浆并不是十全十美的,经常喝豆浆有利也有弊,尤其是患有胃溃疡的病人等,专家指出,患有以下疾病的朋友不宜食用豆浆或豆花。如急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少喝为好。

  1、不要在豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
  2、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
  3、不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。
  4、不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。

  [[编辑推荐:胃 癌和胃 溃疡的区别]]

(本文来源:网络)