喝橙汁能防关节炎

　　最新研究显示，每天喝一杯橙汁可预防关节炎，普遍存在于水果蔬菜中的某些类胡萝卜素化合物似乎都有这种作用。
　　
　　研究人员发现，关节炎患者每日服用的类胡萝卜素物质少于健康人群，摄入玉米黄素多的人群患多发性关节炎的可能性是摄取上述物质少的人群的一半左右。研究者认为，某些类胡萝卜素以及维生素C都有助于预防关节炎。