含亚硝酸盐类植物性食物中毒可以并发哪些疾病？

　　肠原性青紫是进食较多含有盐的蔬菜和苦井水、笼锅水引起的亚盐中毒。

　　可生休克、心律失常、肺水肿、惊厥甚至昏迷，如不及时抢救，可危及生命。