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春季野餐慎防食物中毒

http://zhuanti.qm120.com 2009-3-30 15:31:53 来源:金阳时讯-贵阳晚报
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  金阳时讯消息  近日是春游频繁时期,昨日,贵阳市卫生局卫生监督所通过媒体提醒市民:春天是食源性中毒高发季节,市民要特别留意。
   
  据介绍,春季细菌滋生进入活跃期,经过冬季贮藏的蔬菜易产生有毒物质,稍不注意就会发生细菌性、化学性食物中毒事件。若食用了被污染的食物,轻者腹部不适、恶心、腹泻,重者危及生命。
    
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  为此,卫生部门提醒,市民外出就餐时要到正规的商场采购食品和原料,购买生肉时,要注意看是否有检疫部门的检疫图章,生食与熟食炊具要分开使用;尤其要预防霉变甘蔗中毒、马铃薯中毒。一旦发生食物中毒不要自行乱服药,要立即就近到正规医院救治,并及时拨打举报电话5667956,向卫生行政部门报告,妥善保存可疑食品,以备卫生部门进行现场调查。 
(本文来源:金阳时讯-贵阳晚报  编辑:Derek)