肾病饮食

一、肾病的调养：肾病的调养归为二个方面，一是平时保护，二是病后慎起居。
　　1.平时保护：
　　(1)收心神以息相火妄动：精是生命的基础，藏精者肾也，司疏洁者肝也，二者比有相火。君火也，为物所感则动，心动则相火易动，动则五脏皆摇而精自走，亦？？流而疏泄，所以收心神保为第一要务。
　　　(2)节情欲以防妄耗。情欲宜节不宜过，禁忌房事以保，尤其肾病患者更宜慎之。
　　　(3)调七情以使？？：病后特别要注意心情舒畅，怒则伤肝而相火动，动则疏泄不利，病情可趋于严重。
　　2.肾病的饮食：
　　　(1)各种肾病应忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
　　　(2)饮食要注意低盐饮食，食用清淡而富含维生素的食物。水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限？？／饮水和蛋白食物物的入量，镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品；肾病综合症和其他肾病大量蛋白尿，可限量入食、高质量蛋白质。如牛奶、鲤鱼、每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主，可用以下两种方案：Ａ：早牛奶0.5 斤，中午瘦肉1两，晚蛋清2个。Ｂ：早蛋清两个，中午瘦肉2两，晚蛋清1 个。低盐饮食，一般每日摄入约为1~3g，水肿严重者应每日限制到0.5g.无糖尿病者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负？平衡；尿？性肾病，要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等；肾功能不全的饮食：Ａ要精制饮食除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。Ｂ。五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。C.应忌以下食物：蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉；严禁用植物油。Ｄ。？质血症者每日蛋白40g为宜（１个蛋清）两牛奶、１两瘦肉）。但钾高者、肉类煮后去汤再用。
　　3.注意事项：
　　　(1)预防感冒、休息、调节饮食、避免过度劳累、心情愉快。
　　　(2)避免应用损害肾脏的药物，如卡那、丁胺（卡）那、链雷素等。
　　　(3)注意控制血压最佳为140/90mmhg,个别情况因人而宜。
　　　(4)保持大便1~3次／日。
　　　(5)注意观察24小时尿液变化（将尿置入透明玻璃瓶内）如量、味、色、沉淀物、紫状物、混浊等。
　　　(6) 查肾功能之前要素食三天和感冒后避免检查。