肝病患者不宜多吃的食品

　　摘要：各种甜食不宜多吃，少食用葵花籽：葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会影响肝细胞的功能。松花蛋含有一定的铅，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松;各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。

　　得了乙肝的人，盲目不知所措，同时又因为乙肝知识缺乏，生活饮食不知如何是好!其实，各种食物的属性有寒热差别，必须因人因病而有所选择。在治疗期间，应注意饮食禁忌。不宜多食用罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠：罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担;油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收;反复煎炸的食物油中会有致癌物质。

　　各种甜食不宜多吃，少食用葵花籽：葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会影响肝细胞的功能。松花蛋含有一定的铅，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松;各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。

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