全民健康网首页 | 问吧 | 搜索 | 导航 | 图库
疾病专题 >> 内科 >> 肝病 >> 肝炎的生活指导 >> 正文

肝炎者的饮食禁忌简介

http://zhuanti.qm120.com 2008-9-3 15:37:38 来源:
关键字:肝炎的生活指导,肝炎
  (1)肝炎病人绝对禁止饮酒,酒精可以引起肝细胞的急性损伤,转氨酶上升,加重肝炎病情,导致脂肪肝酒精性肝炎肝硬化
 
  (2)对一些刺激性食物,如姜、葱、辣椒等应少食为好,因为这些都属于辛辣之品,可以助湿热,使肝脏湿热加重,从而导致临床症状加重。
 
  (3)尽量避免油腻煎炸之品,因其不易消化,同时易生湿生热,不利于疾病恢复。
 
  (4)饮食以天然食品为主,尽量避免食用合成方便食品,因其或多或少都有一些人工合成的色素、防腐剂。同时在食用天然食品时,尽量洗净,以免上面的农药加重肝脏的损害。
 
  (5)急性黄疸性肝炎为湿热内盛,因此在饮食上忌食辛热之品,如韭菜、羊肉、鸡肉、八角茴香、丁香、胡椒等。
 
  (6)肝硬化病人因为门静脉高压而致不同程度的静脉曲张,主要有食管静脉曲张、胃内静脉曲张及食管下端静脉曲张,如果饮食不注意,很容易导致这些静脉破裂,出现消化道出血,诱发肝昏迷,严重者导致死亡,所以,肝硬化病人应避免食用生硬、带刺或带骨的肉类,以及含植物纤维素过多的蔬菜,因这些食物很易伤及曲张的静脉。
(本文来源: 编辑:李苑)