肥胖也是营养不良的一种情况

　　按照人们惯有理解，营养不良指的就是营养不足和缺乏营养，实际情况并非如此。儿童保健专家李义民指出，肥胖儿往往营养过剩，在营养学上，营养过剩其实是另一种营养不良症。体内某些营养素过多，而某些必需的营养素又吸纳太少，致使很多营养过剩的孩子同样存在着营养素缺乏问题。吃饭人人都会，但把饭吃得科学，就不一定人人都会了。不少家长自己“不会吃饭”，当然就更谈不上教孩子“吃饭”。摄入的食物高糖、高油脂、高热量，在导致脂肪、热量过剩的同时，维生素和多种微量元素的缺乏也几乎成为了必然。

　　由此带来的儿童营养不均衡，势必给高血压、糖尿病等慢性病可乘之机。