科学家：耕地工业化导致疯牛病

　　德国格赖夫斯瓦尔德大学植物、农业生态学和自然保护研究所所长米夏埃尔·苏科教授指出，在欧洲蔓延的疯牛病是人们对耕地实行工业化而产生的后果。人们像对待机器一样地对待生物，这是违反自然规律的，长此以往肯定会出问题。

　　举例说，圈养的动物都是按统一的规格饲养的，它们得到的是配给好的饲料，而饲料中各种成分比例也是用电脑计算出来的。但为了让牲畜多长肉多产奶，人们不断增加饲料中的激素含量，人们吃了这种被激素催起来的动物的肉和奶，其结果可想而知。

　　苏科认为，解决这些问题的出路在于采用符合自然规律的生产方式和生态耕作制度。这一方式既不需要大型设备，也不需要兽医、疫苗以及对环境起破坏作用的抗生素等。他强调，今后农业向何处发展，关键在于消费者自己，这次欧洲疯牛病的爆发给人们提供了一个反思的机会。

　　苏科还曾提出过为下一代保护生态系统并维持可持续性发展的论断，并因此在1997年获得诺贝尔奖。