预防膀胱炎喝点小红莓汁？

　　很多老外，尤其女士都喜欢喝小红莓汁。传说每天喝两杯小红莓汁可助预防膀胱炎，原因是小红莓汁含有proanthocyanidins (PACs)，PACs可助预防大肠杆菌E. coli感染而出现膀胱炎，因PACs可助防止大肠杆菌E. coli附在尿道的墙壁。伦敦St George’s Hospital的Stuart Stanton教授在过去二十年便不断呼吁他的病人每天喝小草莓汁。

　　欧洲食物安全局则认为，在实验室得出的结果确实显示上述情况，不过，究竟人体真正需要进食多少小草莓才能达至有关效果，则仍有待进一步研究。

　　话虽如此，小草莓汁的营养价值仍是良多，亦有科学家发现小草莓汁的红色抗氧化色素可助预防血小板在血液中凝结成块，这情况会影响人体的止血能力。
　
　　无论如何，每日进食适量的小草莓也能提高身体的纤维吸取，对身体有益！
  
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