红烧肉吃多了易得胰腺炎

　　新商报讯（记者杨旭）大块吃肉、大口喝酒，常被表现为豪放的饮食方式。可是，长期这样吃东西，随后，一些疾病就会找上门来。昨日，记者在医院采访时得知，这样的饮食习惯，特别容易引发胰腺炎和胆结石。

　　65岁的宋先生半年内已经出现两次剧烈腹痛，上周他去大连市第五人民医院检查时，医生发现，宋先生的胆道里已堵满了结石，因为胆汁淤积造成了慢性胰腺炎。宋先生介绍病史时，医生发现，他平时特别爱吃肥肉，尤其是红烧肉，几乎每顿饭都离不开。此外，他还喜欢在吃肉的时候喝点小酒，觉得这样吃，可以增加食欲。上周六晚上，宋先生的腹部突发阵痛，在自己使用消炎药后，腹痛不仅没有减弱，反而越来越厉害。家人急忙将他送到大连市第五人民医院，经过检查，他原来是得了胰腺炎。

　　大连市第五人民医院消化内科副主任医师吴笑颖介绍，现在发生的胰腺炎，多与胆道狭窄、胆汁淤积有关，尤其是暴饮暴食、喜欢饮酒的人更容易发生这类疾病。这是因为，人在吃肉时，需要大量胰液和胆汁帮助消化，如果同时喝酒很容易造成胆结石，胆结石会使狭窄的消化通道口堵塞，引发胰腺炎。

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