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“过犹不及” 胃结石不难产生

http://zhuanti.qm120.com 2009-05-14 17:31:21

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  47岁的刘女士最近有些消化不良,就买了些红果当晚饭吃。3天后,刘女士突然出现腹痛、大便发黑,到医院作胃镜检查,显示她患了胃石症、胃多发溃疡伴出血,医生赶紧将她收住院治疗。

  据天津医大第二医院消化科闻淑军主任医师介绍,秋冬季节,红果、柿子、黑枣等食品成为百姓家中的调剂食品,大量食用这些食品后,尤其是空腹食用后,极易在胃内形成结石。这主要是因为红果、柿子等食品中含有鞣质,在胃酸的作用下,能与蛋白质结合形成分子较大但又不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内。而鞣酸蛋白与食物黏合在一起,在胃内可迅速形成胃结石,胃石还随着胃的蠕动造成胃壁损伤,形成溃疡,严重可造成出血。胃石症可在食用大量红果、柿子后数小时至数周后出现症状。有些胃石经内科保守治疗无效还需外科手术取石,还有部分患者胃石排至肠道,造成肠梗阻,也需外科手术。

  闻淑军提醒广大市民吃红果、柿子、黑枣等食品一定要适量,尤其不能空腹食用,以免造成不必要的麻烦。

(本文来源:网络)