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糖尿病人别欠“营养债”

http://zhuanti.qm120.com 2010-5-31 13:27:38 来源:网络
关键字:糖尿病,内科,糖尿病的饮食指导

  摘要:所谓“平衡”,就是要求每日应摄入粮谷类、蔬菜水果类、肉蛋类、乳豆类和油脂类等五大类食物,而且比例均衡。将这些食物作为每餐的基础,如豆荚、扁豆、蚕豆、小麦、大米、新鲜水果(不含糖)、蔬菜。少量供应完全蛋白质食物,如鱼、海产品、蛋、瘦肉、无皮的鸡肉、坚果、低脂奶酪、酸乳酪、牛奶。最少量摄入脂肪、糖和酒,如脂肪、黄油、油类。

  糖尿病人常感到力不从心,四肢乏力,其重要原因就是体内细胞严重缺乏能量和营养。人体每天都需要一定的营养和能量维持新陈代谢。如果人每天不能摄入足够的营养,体内新陈代谢就会紊乱,细胞就会枯萎,抗病力减退,糖尿病并发症也就会乘虚而入。糖尿病的营养治疗基础是平衡膳食,这对糖尿病人尤为重要。

  所谓“平衡”,就是要求每日应摄入粮谷类、蔬菜水果类、肉蛋类、乳豆类和油脂类等五大类食物,而且比例均衡。将这些食物作为每餐的基础,如豆荚、扁豆、蚕豆、小麦、大米、新鲜水果(不含糖)、蔬菜。少量供应完全蛋白质食物,如鱼、海产品、蛋、瘦肉、无皮的鸡肉、坚果、低脂奶酪、酸乳酪、牛奶。最少量摄入脂肪、糖和酒,如脂肪、黄油、油类。

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(本文来源:网络 编辑:Eleven)