糖尿病患者不应该吃什么?
http://zhuanti.qm120.com 2008-07-28 16:25:49
关键词:糖尿病的饮食指导
不利于血糖控制、有损于机体健康的食品不应吃。富含单糖或双糖的食物,如黑糖、白糖、糖果、糕点、冰淇淋、雪糕、冰棒、蜂蜜等,食后使血糖迅速升高,故不宜食用。有人说吃蜂蜜有利于健康,蜂蜜能益气养阴,补身体佳晶,但蜂蜜毕竟是含糖很高的食品,其中45%不经胃消化就可吸收,所以说不应吃蜂蜜,吃蜂蜜只会使血糖更高。含饱和脂肪酸较多的食物,如猪油、牛油、羊油等不应吃,否则加重代谢紊乱,高血脂,易致多种并发症。含胆固醇高的食物应尽量少吃或不吃,如动物的内脏、蛋黄、鱼子等,如食用也会至脂代谢紊乱。薰、腌、泡制的肉类及蔬菜,内含致癌物质,大量的营养物质如微量元素、微生素、矿物质丢失,这一类食品不应该吃,糖尿病患者食用后,影响身体健康,还会因盐的摄取量增多易并发高血压病。
(本文来源:网络)