痛风病人应选用什么样的维生素和矿物质？

　　痛风是血中尿酸浓度过高引发的病变，并且是突然发作又极易复发，同时伴有剧烈疼痛的关节炎性疾病。

　　痛风病人应供给足量B族维生素和维生素C，还有含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物。多吃蔬菜、水果等碱性食物，蔬菜每天1000g，水果4～5个。