慢肝双耳粥
http://zhuanti.qm120.com 2008-09-02 13:16:34
关键词:保肝护肝,慢性肝炎
[原料]黑、白木耳各5克,大枣5枚,粳米100克,冰糖适量。
[制作]将黑、白木耳放入温水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状,将粳米淘洗干净,大枣洗净,一同放入砂锅内,加水适量,将锅置武火上,烧开,移文火上炖熟至黑、白木耳极烂、粳米成粥后,加入冰糖,稍煮即可。
[用法]每日2次或经常食用。
[功效]滋阴养血,适用于慢性肝炎,肝阴不足,五心烦热及肺阴虚弱,劳咳气喘等症。
(本文来源:网络)