抗肝癌能量养生食谱
http://zhuanti.qm120.com 2014-03-06 11:00:11
肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤,包括原发性肝癌和转移性肝癌两种,人们日常说的肝癌指的多是原发性肝癌。原发性肝癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一原发性肝癌按细胞分型可分为肝细胞型肝癌、胆管细胞型肝癌及混合型肝癌,下面就给大家介绍几款预防肝癌的食谱
一、抗癌强化肝功能蔬果汁(分量:每天6杯以上)
材料:蔬菜——甜菜根中型1个、芦笋4条、胡萝卜1个(番茄1个)、绿豆芽1杯、菜花1/4个(紫红色包心菜2大叶、大白菜2大叶、洋葱8片)、香菇5朵(金针菇1杯)
水果——柠檬1个、弥猴桃1个(奇异果1个、草莓20个)、红提18颗(青苹果1个)、红枣10颗
中药——枸杞3大匙、茯苓3大片,莲子10颗、紫苏籽5g(紫苏5叶)、五味子10g、三七10g、甘草10片(甘草粉1茶匙)、百合10g
配料——老姜10片、大蒜2颗、亚麻籽1大匙、苜蓿芽1杯(苜蓿苗粉1匙)、杏仁5个(核桃仁5个、杏仁粉1大匙)大豆卵磷脂粉2匙、迷迭香1.5枝(干的1/4茶匙)、纯净好水1000ML
二、以素为主:多多吃菇类、豆类、薯类等
主食:以小米、燕麦、荞麦、红薯、黄豆加好的大米做饭或粥
菜:菇类、芽菜类、番茄、胡萝卜、洋葱、西芹、菜花、西兰花、大白菜、紫红色包心菜、白萝卜、豆干类等,少吃肉,一周可以吃1至2次鱼肉和猪肝
五行蔬菜汤:牛蒡100g、香菇3朵、白萝卜100g、萝卜叶3条、枸杞叶1支、胡萝卜半条、生姜3片、纯净水3碗、橄榄油2滴煲成1碗汤,喝前加少许海盐。
温馨提示:肝癌患者卧床休息时间较多,再加上服用利尿药、镇痛药等易发生便秘。建议在医生指导下服用缓泻剂,同时进行腹部按摩、适量饮水以及养成良好的排便习惯,了解更多肝癌相关知识可登录qiuyi网进行查阅。
【参考文献:《肝病的防治养生》《食疗治肝病》】