了解痛风的饮食疗法
http://zhuanti.qm120.com 2013-07-02 15:38:36
关键词:痛风性关节炎,痛风饮食保健
痛风是现在很常见的一种疾病,一般男性发病率比较高。随着生活水平的提高,痛风患者也逐渐年轻化。痛风的发生跟患者的日常饮食有很大关系,合理的饮食对痛风病人的康复有很多帮助。那么痛风病人的饮食因该如何安排?
痛风患者忌吃的食物:
1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒。
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
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痛风患者宜吃的食物:
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子
上述内容介绍了痛风病人的饮食因该如何安排,大家现在应该都有所了解了吧,合理的安排饮食,对痛风患者的恢复很有帮助。希望上述内容介绍能对痛风患者有所帮助!
(本文来源:网络)