吃太饱坏处多 专家:遗传因子活动慢易致癌

         日本东京医科齿科大学汤浅保仁教授近日研究发现，人吃得太饱，会导致抑制遗传因子活动能力下降，增加癌症机会。

　　汤浅领导的研究小组对58名胃癌患者饮食习惯，和他们癌症前的饭量进行调查，结果发现，与回答“适当控制饭量，只吃八分饱”的人相比，喜欢多吃的人的细胞发生“甲基化”化学反应，细胞丧失运动能力，导致他们癌症。调查还发现，多喝绿茶，多吃卷心菜可以抑制发生“甲基化”，避免癌症。

　　调查报告说，绿茶中的儿茶素能抑制癌症。但为什么吃饱能导致癌症，他们还不清楚。