胆囊癌饮食保健

　　胆囊癌早期没有特异、典型的症状，诊断困难，治疗效果差。晚期胆囊癌的主要症状是右上腹痛、黄疸、右上腹部有硬块、体重下降。下面我们一起来看看有关于胆囊癌的一些疾病保健知识。由于胆囊癌的患者在病情发展的过程中容易出现食欲减退、消化不良、畏食油腻等症状，因此在饮食上需要注意的饮食护理是：

　　一，适合胆囊癌患者的饮食原则是：

　　(1)宜多吃具有抗胆道、胆囊癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。

　　(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。

　　(3)宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。

　　(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。

　　二，胆囊癌患者需要注意的饮食禁忌，在生活中以及治疗后恢复期间需要注意以下几点：

　　(1)忌动物脂肪及油腻食物。

　　(2)忌暴饮暴食、饮食过饱。

　　(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

　　(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。

　　(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。

　　胆囊癌饮食疗法

　　(1) 萝卜茭白粥：萝卜茭白各30克，切丝，加大米100克，煮粥食用。

　　(2) 薏苡仁粥：薏苡仁50克，大米100-150克，加水煮粥食用。

　　囊切除术后的饮食疗法

　　(1) 胆囊癌饮食萝卜粥：萝卜切片或切丝和大粘适量煮粥。

　　(2) 薏苡仁粥：薏苡仁 50 克，大米 100-150 克，加水煮粥食用。

　　(3) 萝卜、刀豆、芹菜等。

　　胆囊癌转移的饮食疗法

　　(1) 参麦粥：西洋参3克，麦冬10克，均切碎，加大米100克，同煮粥，作早餐食用。

　　(2) 参杞粥：太子参10克，枸杞子10克，黄芪10克，大米50-100克，同煮粥，作早餐或点心食用。

　　以上就是我们今天为大家准备的有关于胆囊癌的一些疾病知识，希望能对大家有所帮助。