食疗治男性不育

　　民以食为天，一日三餐有学问。如果饮食不当，瞎吃乱补也有危害，医曰：“嗜食醇酒厚味。酿生湿热，流注下焦，忧动精室则遗精。嗜食酸辣肥甘，损伤脾胃，运化失常，湿热而致阳事不举。”“过食生冷，寒凉，久则宫寒不孕。”“滥用温辅助阳，徒增相火，暗耗肾阴，精竭无子。”“食不可少，食不可过，食不宜偏，食不可无时无节。”

　　久不孕育，天天吃药也不是办法，俗话说：“药补不如食补。”饮食有阴、阳、寒、热，温补、清泻之分，故饮食疗法不仅仅是“补”，还有调理之意。既要货真价实，方便实惠，美味可口，又要有一定的针对性的调理、滋补作用。

　　下面推荐几种对不孕不育有实用价值的食疗方法，供医、患者参考。

　　各种蛋类和鱼子

　　这是机体消化吸收后制造卵子或精子的上佳原料，属高蛋白，应多食。蛋类每天1~2只。鸡蛋偏热，鸭蛋偏凉，可交替使用，若宫寒不孕者，可多食鸡蛋。对湿热，经常尿路感染，黄带，赤带者可进鸭蛋。民间流传：“小孩不能吃鱼子，吃了要笨的。“这实在没有科学根据。究其起因。可能是“一粒鱼子一条命，吃了罪过”（据一浙江宿儒所言），符合旧时行善积德者心理。在俄罗斯，鱼子酱是上等食品，吃的人不笨，真正的笨人吃不到上等鱼子酱。但须注意，吃鱼子要细嚼慢咽，轻微的吱吱声，细品卵黄美味。如果囫囵吞鱼子，卵膜抗胃酸能力很强，常常完整排出，穿肠而过，既未能吸收营养，又易消化不良。鱼子不宜一次进食过多，以30~50g 为宜，每周1~2次。

　　多食荤腥

　　多食野味、鱼类等水产品，如麻雀、野鸡、野鸭、野兔、鸽子、乌骨鸡、童子鸡、牛羊猪肉及各种鱼虾、龟鳖之类。这些食品富有人体所需的各种营养成分，特别是蛋白质比素食类高的多。血肉有情之品，滋养血肉有情之躯。谚曰：“麻雀打雄，越小越凶。”“离家莫食雀，食雀会起雀。（隐称之一为“雀”，常言“小麻雀”）。鹿肉较难得，多食必起阳。当今，营养过剩者越来越多，热补不如平补稳妥。各种水产

　　品，大多性平而偏凉。生虾仁浸酒，滋阴补肾，有助于生精。甲鱼、龙虾，大闸蟹身价倍增，不必赶潮流，工薪阶层收入有限，应注意价格/效益之比，也就是说要讲科学，用有限的钱购买尽可能多的对生育有价值的营养品。

　　鳗和鳗精

　　鳗鱼鲜美，日常佳肴。自古入药，味甘性平。《本草汇言》曰：“补肾脏，壮虚羸。”，《经验广集》曰：“话男妇一切虚劳弱症。”《日华子本草》曰：“起阳。”淡水河鳗格外鲜嫩，市场价格超过海鳗数倍，可谓宴会珍品，河鳗入药无“海贷多发物”之弊。《本草纲目》认为鳗鱼与蛇“主治相近也，”确有祛风、美肤之功。《纲目》尚列举出鳗血、膏、骨与头的神功奇效，令人神往，但历来苦于提炼乏术，宝物未能物尽其用。

　　以中国最大的淡水河鳗养殖企业龙山鳗联为后盾的中日合资镇江和和保健制药有限公司（镇江市镇句路102号），引进日本国最先进技术，选用鳗中珍品--250左右的“童子河鳗“的肉、脑、肝、胆、骨髓等关键部位，用超低温保全有效成分活性的工艺，科学提炼全部精华。浓缩精制成“和和鳗精”胶囊，服用方便，富含人体必需的各种维生素，氨基酸和矿物质，并有补脑益智、美容驻颜，滋阴壮阳的有效成分。中国药科大学后德辉教授主持的药理研究报告证明，“和和鳗精”胶囊确能滋阴补肾，促进蛋白同化，提高免疫功能与交配能力，无任何副作用，有助于提高生育能力。不孕育者服之，有助于孕育。

　　自制牛鞭膏

　　牛鞭选用带睾丸者效果更佳 。洗 净，斩段，清水煮沸，弃腥水，再仔细去毛及杂物，须用筷子通净尿道内“臊物”。加黄酒500~1000ml，白酒250ml，葱姜，窍门是加一匙红糖及半杯啤酒，不必加水，放入高压锅，烧开后用小火炖烂如膏。牛鞭膏主要是吃蛋白质和各级水解物（胨、氨基酸）。自制牛鞭膏，也可请中医开滋补方，中药煎浓汁混入，每天50ml左右，空腹服用。自制牛鞭膏成本相对较低，但制作麻烦，市场上有牛鞭膏成品出售，如上海市蔡同德堂中药制药厂生产的牛鞭补肾膏，系传统膏方，质量稳定，用药严谨，服用方便。处方中牛鞭具有补肾阳、益阳气的功效；淫羊藿、胡桃肉辅助方便。牛鞭助阳益精。补益肝肾，有坚筋强骨的作用；苜乌、熟地、菟丝子、女贞子能敛精气，补肝肾；黄精、党参、淮山药、茯苓，可以补脾、养气、生津；佐以白芍、丹皮的养阴、清热生血、和血的功能使全方具有补而不腻，温而不燥的功效。适用于肾阳不足，肾气亏损、阳痿遗精、腰膝酸软，畏寒肢冷等症。

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　　猪、牛汤骨或小排骨汤

　　煮前先将汤骨敲断，煮时加少量米醋，可使骨髓的有效物质更多地溶入汤

　　内，提高浓度。骨髓有效物质有助于造血、生精、改善性功能，提高质量。

　　木耳冰糖羹

　　白木耳润肺

　　，黑木耳补肾，黑白木耳同用，有金水相生之妙用。黑、白木耳比例自定，适量，先煮开黑木耳，文火煨3小时，加白木耳煮开后文火煨1小时至烂似细泥粘稠，加冰糖适量，备用，每日250ml，空腹服用。冬季可加适量津小枣。

　　生薏苡仁粥

　　生意苡仁洗净，加水，煮酥烂如粥，每日250ml空腹服用。薏苡仁，味甘，淡，性微寒。功能健脾、渗湿、清肺、排脓，性微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，是清补利湿佳品，男女老少皆可用，有湿热者用之尤宜。市场上有国产与泰国进口的两种，作为食疗，宜用国产，似乎味道浓郁而疗效较为显著。

　　人参类

　　益气、生精，有壮阳之功，宜男子服用，效果更佳。

　　素补膏滋

　　酌选黑芝麻、核桃肉、桂圆肉、津小枣、莲子肉等，用阿胶炼成膏滋，每日50~100ml，空腹服用。补气养血，宜女子服用。用于气血两虚、头晕目眩、心悸、失眠、食欲不振。

　　饮食要清淡而富有营养，多食新鲜蔬菜、水果，注意荤、素搭配，少食辛、辣、酸、苦等调料，忌食毛笋、雪里蕻咸菜。不育症夫妇一定要戒烟忌酒。

　　唐代孙思邈《千金要方·食治》中指出：“安身之本，必资于食；救疾之速，必凭于药。不知食宜者，不足以存生也；不明药忌者，不能以除病也。”不孕不育者，往往身无所苦，相关症状并不多，临床常须药食兼用。

　　早泄的饮食疗法

　　以清淡饮食为主。食疗主要有：黑木耳冰糖羹：黑木耳25g，洗净后加水2500ml；煮开后文火煨4小时加适量冰糖，再文火煨半小时即可服用，每日250ml；金樱子煲鲫鱼：鲫鱼1条（约250g），留鳞去内脏洗净后加水600ml，放入金樱子30g煲汤，调味饮汤食鱼。芡实老鹏煲；老鸭子1只约1000g，去毛去内脏洗净后，将芡实100g放入鸭腹中，加清水适量煮开后，文火煨2小时，调味食用。

　　通草猪蹄汤：通草15g（布包），猪蹄2只，加水炖至肉烂，去通草，加少量盐，饮汤食猪蹄；黄牛鞭1副，洗净加水300ml煮开，加黄酒250ml，葱，姜适量，文火煨6小时，加莲子250g，核桃仁（去红皮）250g，继续文火煨1小时，加红枣250g，冰糖适量，文火煨半小时，空腹服用，每日250ml食用。