白发与人体营养元素

　　人体由于先天遗传或偏食而缺少多种营养元素容易导致白发的出现。如缺乏维生素Ｂ、叶酸、泛酸等头发就会变白。而铜、铁、锌等微量元素也是毛发合成黑色素不可缺少的原料。箊酸、对氨安息香酸、素胡萝卜、枸橼酸等对色素形成和它的新陈代谢起重要作用。如果这些人体营养元素在吸收、贮藏和综合利用方面发生障碍就会出现白发。