“急性胃炎”的饮食要科学

　　胃是人体的首要消化器官。急性胃炎是一种常见病，首要表现为上腹疼痛、不适，胃口降低，厌恶呕吐，有时伴腹泻，严峻的急性胃炎还会引起呕血、便血等表现。急性胃炎包括四种类型，在平常日子经常遇到的是急性单纯性胃炎。

　　急性胃炎，首要经过外源及内源性影响要素损害胃粘膜致使急性胃炎。因此在平常日子中尽可能防止这两种因数的效果，有必要留意饮食卫生，不得暴饮暴食、进不洁食物或酗酒、服影响物。别的，关于可产生内源性影响要素的原发病给予满足的注重，完全医治及铲除之。但病情严峻者，如合并脱水、酸中毒、休克及消化道出血者，有必要活跃处置。

　　以下介绍几款食疗秘方，我们无妨试试，对急性胃炎的防止保健很有协助。

　　一.桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适当，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适当清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

　　二.鲜藕粥：鲜藕适当，粳米100克，红糖少量。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适当，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。

　　三.橙子蜂蜜饮：橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适当，用武火烧沸后，转用文火煮20-25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。

　　四.枸杞藕粉汤：枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适当水小火煮沸后，再参加枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100-150克。

　　五.桔皮粥：鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米一起煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。

　　六.蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再参加蜂蜜和适当温开水即成。每日1～2次，每次100毫升。

　　急性胃炎的饮食要科学：腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充沛休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、影响食物，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等，也不要用兴奋性食物如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。