胃病患者需慎食大蒜

　　摘要：大蒜由于含有“大蒜辣素”，对胃肠道有明显的刺激作用，不宜多吃，更不要空腹大量食用。特别是患有慢性胃炎、胃溃疡的病人，空腹或过多食用大蒜，会令胃黏膜受到损害，产生烧心、泛酸等现象，此外还易引起肠道过敏，导致拉肚子等现象发生。

　　“从中医理论来讲，大蒜的作用是防止人体受到外邪侵犯，即防止病毒从呼吸道（口、鼻）进入，具有固表除邪、滋养脾胃的作用，在民间被广泛用于预防多种疾病，但目前还没有足够的证据表明，大蒜有预防甲流的功效。”
　　
　　王竹鑫教授说，大蒜由于含有“大蒜辣素”，对胃肠道有明显的刺激作用，不宜多吃，更不要空腹大量食用。特别是患有慢性胃炎、胃溃疡的病人，空腹或过多食用大蒜，会令胃黏膜受到损害，产生烧心、泛酸等现象，此外还易引起肠道过敏，导致拉肚子等现象发生。

　　[[编辑推荐：按时吃早餐是对胃比较好的爱护]]