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乙肝患者适宜吃哪些水果呢?

http://zhuanti.qm120.com 2010-07-15 14:15:13

关键词:乙肝,乙肝患者,水果

  水果由于其含有丰富的维生素、微量元素、纤维等。乙肝的饮食非常重要,多种维生素的合理补充,对肝脏的修复可起到保驾护航的作用,水果中富含大量的维生素,武警上海市总队医院肝病治疗中心提醒乙肝患者吃水果要注意,有些水果不适宜吃,否则会加重肝脏负担,使病情加重,但同时有些水果对乙肝患者还有食疗的作用哦。那么乙肝吃什么水果好?

  乙肝患者适合吃的水果

  武警上海市总队医院肝病治疗中心肝病专家指出,乙肝宜吃富含维生素C的水果:梨、香蕉、苹果中富含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,可补充肝病患者本身易缺乏的元素,增加营养,提高免疫力,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效;另外,红枣、马蹄、葡萄中也含有维生素C、糖类及矿物质等,红枣可起到补血养肝的作用,马蹄有解毒、退黄疸的功效;葡萄以酸入肝,有增进食欲和保肝、护肝的作用。

  乙肝宜吃富含维生素K的食物:乙肝患者因为胆汁分泌受到障碍,因此对维生素K的吸收有会有一定的影响,所以应多供给菠菜,圆白菜,菜花,花生油等富含维生素K的食物。

  乙肝宜吃富含维生素A的食物:肝病患者应多喝牛奶、多吃胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等,可补充易缺乏的VA。

  乙肝宜吃富含B族的维生素的食物:乙肝患者应多吃一些富含B族维生素的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麦、新鲜蔬菜、水果等,对于肝脏的修复时很有益处的。

  乙肝患者吃水果要注意的问题

  一、武警上海市总队医院肝病专家建议首先要选择成熟的果实,像葡萄、苹果未熟含有较多糖类和酸类,而果酸对消化道有刺激作用,患者本身有腹胀症状,吃不成熟水果更加加重自身不舒服。

  二、选择新鲜的水果。水果储存时间久了会使大量的营养物质消耗,腐烂的水果产生有毒物质,损坏肝脏。

  三、要适量吃水果。每天吃水果有益于肝病病人康复,一定要适量的吃,如果吃的太多会加重肝脏的负担,吃水果根据平时饮食及消化功能来定,一般每日吃苹果、梨、香蕉1—2为宜,小儿要少些。橘子吃多了,容易引起咽喉肿痛,嗓音嘶哑;梨吃太多了会伤脾胃;柿子吃多了,大便会干燥等不良影响。

  四、根据病人病情选择水果:肝病病人如果脾胃虚寒,不能像一般肝病病人一样吃苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉水果,而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品,另外吃水果时要细嚼慢咽,一利于病人的消化吸收,肝硬化病人更应该注意,吃的太快会诱发消化道出血。

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