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儿童多动症饮食宜忌

http://zhuanti.qm120.com 2009-5-19 16:28:07 来源:网络
关键字:多动症饮食
      有的孩子智力正常,但常常表现为情绪不稳,注意力不集中,好动,贪玩,这种现象在医学上称为“小儿多动症。”

      孩子患了多动症,除进行正确引导,必要的药物治疗外,调理好孩子的饮食十分必要。在进食质量上可多吃些含蛋白质维生素及卵磷质、矿物质的食物,象牛奶、鸡蛋、大豆及豆制品、瘦肉、动物肝脏、心脏等。还可多吃些花生仁、核桃仁黑芝麻等。因为这些食品不仅能促进孩子的大脑发育,增强细胞功能,更重要的是能改善孩子的神经传递信息,从而减轻“多动症”。此外,有条件的也可以让孩子多食些海带、鱿鱼、紫菜等海产品,对改善多动症也有帮助。日常生活中,请一定注意不要多食某些有刺激性的调料,如辣椒、生姜、生怱、酒类,还有苹果、柑桔、西红柿等菜蔬,因为这些食物营养价值虽高,但含甲基水杨酸类物质多,影响孩子神经传递信息,会加重病情。

    近年来的研究还表明,大量进食含有酷氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物与多动症有关。

     [忌]或少吃的食物:

    1.应少食含酷氨酸的食物,如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品,如胡椒之类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类、大红是、柑榄等食物。

    2.应少食含铅食物。因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。

    3.应少食含铝食物。因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。多动症患儿应少吃油条,因为制作油条需要在面粉中加入明矾,而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此,吃油条对小儿的智力发育不利。

     [宜] 或多吃的食物:

  1、应多食含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等。锌与人体的生长发育密切有关,锌缺乏常使儿童食欲不振、发育迟缓、智力减退。

  2、应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、瘦肉等。因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑的功能紊乱,影响儿童的情绪,加重多动症状。

  3、应多食富含脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲭鱼等。有研究表明,脂肪酸摄入过少与多动症有关,每日摄入诸如鱼油中所富含有益的脂肪,可以在短期内增进儿童智力。

  4、可食用一些能让儿童“安静”的食物,如羊羔肉、鸡肉、稻米、香蕉、卷心菜等。多食含维生素丰富的食物,如新鲜的蔬菜、水果等。
(本文来源:网络 编辑:Betty)
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