浅谈脑癌的饮食疗法

　　近年来，脑癌已经成为危害社会和人类健康的一大疾病之一，它给人类带来了极大的痛苦和困扰。为了减少脑癌的发病率，我们人类应该掌握有关脑癌的食疗方法。

　　一、白菊花决明粥

　　白菊花20克、决明子15克、梗米100克。先把决明子放入锅

　　内炒致微有香气，待冷后和白菊花一起同煮取汁，去渣，放入粳米煮粥。粥将成时放冰糖溶化即可。适用于脑肿瘤、口干目涩者。

　　二、龙眼洋参饮

       龙眼肉30克，西洋参10克，蜂蜜少许。龙眼肉、西洋参、蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸40～50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参亦可食。养心安神，滋阴生血。适用于脑肿瘤贫血、低热不退者。

　　三、三七蒸鸡

　　嫩母鸡1只(1千克左右)、常法杀鸡去内脏、头、爪。三七12克用料酒适量浸软后，切成薄片，与红枣10个、枸杞子10克、桂圆肉1 O克、生姜、料酒、食盐、酱油适量拌匀，装入鸡腹内，再把整个鸡放入瓦盆中，鸡腹朝上，加盖置笼中或铁锅内炖蒸。两至三小时后，出笼加味精适量即可食用。补血益气，化瘀安神。

　　适用于脑肿瘤化疗反应和癌性贫血体质者。

　　四、甘遂蒸猪心

　　猪心1具，朱砂0.6克，甘遂3克。猪心洗净，加入纱布包好的甘遂，再加入珠砂，蒸熟，去药食猪心。

　　适用于脑瘤继发癫痫。

　　五、魔芊粗丝

　　魔芋、胡萝卜1个、牛蒡100克、蒜苗100克、色拉油、调料各适量。魔芋、胡萝卜、牛蒡切细，蒜苗切段。在锅内将色拉油烧热，放入魔芋、牛蒡同炒，加调料煮10分钟即成。

　　适用于脑肿瘤头痛明显者。

　　六、芪山排骨

　　黄芪1O克、淮山20克、桂圆肉15克、玉竹25克、陈皮2克、百合20克、枸杞子1O克、猪排骨300克(或整鸡1只)、食盐、胡椒粉适量。先将前7味中药放入布袋中，扎紧口，放约5000毫升水浸5～1O分钟，再加入排骨，文火煮三至四小时。捞出布袋，加入盐、胡椒粉等佐料即可食用。

　　主要适用于脑肿瘤颅内压增高者。

　　七、天麻猪脑

       天麻15克、冬菇3克、猪脑1副、姜、葱、盐、料酒、味精、鸡汤各适量。天麻用温水洗净，猪脑挑出血筋，冬菇洗净泡软。小盅倒入适量鸡汤，加入以上诸味，隔水蒸20分钟。适用于脑肿瘤出现精神症状(对周围事物反应淡漠、迟钝和思维能力低下，定向力、理解力减退等)者。

　　八、乌龟炖龙骨

　　材料;乌龟一只(300～500克)、猪脊骨300～500克、桂圆肉30克。乌龟宰后去肠杂，切块，猪脊骨斩碎，和桂圆肉一起加水适量，炖至极烂，入调味品，饮汤食肉。

　　适用于脑肿瘤手术后身体虚弱。

　　九、桃仁炖猪肉

　　核桃仁50克、猪瘦肉120克、杜仲15克。肉切片，核桃仁捣碎，杜仲用纱布包好一起放入锅内，加水5碗，煮沸后小火煲2小时，去杜仲，饮汤食肉。

　　适用于脑肿瘤食欲不振、营养不良、体质虚弱。

　　十、梅杏鹌鹁蛋

　　青梅4只，杏仁酥20克，干冬菜5 0克，海米1 O克，鹌鹑蛋2只。炒食。

　　适用于放、化疗后的不良反应。

　　以上就是脑癌的食疗方法，如果您的身体健康出现了疾病的症状，千万不要耽误诊断，应及时去正规医院就医，以免延误病情，造成严重的后果。