素食可减少患前列腺癌的风险

　　伦敦消息，英国科学家日前说，素食男子体内含导致前列腺癌的蛋白质较低。

　　牛津大学皇家癌症研究基金会的研究人员说，虽然需要作进一步的调查研究，但是就他们的研究建议，平时的饮食中没有肉类食品或乳酪产品，可能会减少患前列腺癌的机率。研究发现，一种类似胰岛素的物质IGF-I ，对引起前列腺癌起着重要的作用。这种物质，蔬菜中比肉类和奶制品中少。
 

　　在英国男子中，前列腺癌是最常见的一种病，位居第二位。每年有2.1万人诊断为患有前列腺癌，约9500人死亡。