多发性骨髓瘤饮食禁忌

      多发性骨髓瘤(multiple myeloma，MM)是恶性浆细胞病中最常见的一种类型，又称骨髓瘤、浆细胞骨髓瘤或Kahler病。直到1889年经Kahler详细报告病例后，多发性骨髓瘤才普遍为人们所了解和承认。多发性骨髓瘤的特征是单克隆浆细胞恶性增殖并分泌大量单克隆免疫球蛋白。发病率估计为2~3/10万，男女比例为1.6:1，大多患者年龄>40岁，黑人患者是白人的2倍。

      饮食禁忌

      多发性骨髓瘤是浆细胞异常增生的恶性肿瘤。常伴有多发性溶骨性损害、高钙血症,贫血、肾脏损害,而且对细菌性感染的易感性增高，正常免疫球蛋白的生成受抑，建议多吃具有抗骨髓病、骨肉瘤的食物，如海带、紫菜、淡菜、海蛤、裙带菜、杏仁、桃仁、李。骨痛宜吃龟板、鳖肉、穿山甲、牡蛎、蟹、虾、核桃。脾脏肿大宜吃甲鱼、泥鳅、海鳗、毛蚶、海带、裙带菜。贫血宜吃猪肝、香菇、芝麻、蜂乳、黄鱼、花生、海参、鲩鱼、鲍鱼。尽量避免、霉变、腌制、油煎、肥腻食物、羊肉、鹅肉、猪头肉、烟酒及辛辣刺激食物。

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