酒糟鼻患者的营养药膳

　　赤芍老葱饮

　　【用料】 赤芍11克、老葱3根、川芎15克、桃仁20克、红枣15克、生姜15克、白糖30克。

　　【制作】 1、将赤芍、老葱、川芎、桃仁、红枣、生姜洗净，放入炖锅内，加水适量;2、将锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，在汁液内加入白糖搅匀。

　　【功效】 活血、化淤、补气、止痒，对酒糟鼻有效。

　　【食法】 每日2次，每次饮150克。