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变形杆菌食物中毒是由什么原因引起的?

http://zhuanti.qm120.com 2008-08-05 15:21:00

关键词:食物中毒
  变形杆菌是革兰氏阴性杆菌,据生化反应不同可分普通变形杆菌、奇异变形杆菌、粘液变形杆菌和潘氏变形杆菌。大量变形杆菌在人体内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。
(本文来源:网络)