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氰化物中毒
氰化物中毒简介:桃杏批杷李子杨梅樱桃的核仁皆含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶苦杏仁甙遇水在苦杏仁甙酶的作用下分解为氢氰酸苯甲醛及葡萄糖因此服食过量可以发生氢氰酸中毒(hydrocyanic acidpoisoning)苦的桃仁杏仁比甜的毒性高数十倍生食数粒即可出现症状。 
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