营养专家解读青春痘与饮食疗法

　　曾记得春节晚会上赵本山的小品里有一道智力测验题：说青春痘长在什么地方不担心，答：长在别人的脸上不担心，当然这是一个笑话，现实生活中，很多年轻的孩子却为此困扰着，所以掌握正确的饮食和调理方法还是可以有效预防和避免的。青春痘是一种慢性毛囊皮肤病，主要是由于内分泌失调导致雄激素分泌亢进，使分泌物长期郁积在毛囊内部，受到细菌的感染所致。因此，中医认为根据患者的不同症状，可以通过调节饮食的方法治疗青春痘。特别是对于不愿服药的青少年来说，从日常生活中注意自己的饮食就显得日益重要。

　　青少年正处于长身体的关键时期，人体的组织器官发育迅速，需要大量的营养物质来补充养分。与此同时，青少年也需要针对自己的健康状况，选择不同的食物和食谱来满足自己身体的需要，尤其是当青少年患有青春痘时，更要注意自己的饮食习惯，尽量少吃辛辣、油腻等食品，按照不同类型的青春痘，采取对症下药的方式治疗。

　　对于轻度青春痘，可以采取以下的方式进行治疗：

　　1绿豆百合汤

　　取绿豆、百合各150克，加水2000毫升，水开后加入少量冰糖，等到水凉后服用，每日2次，每次1小碗。具有清热、解毒之功效。

　　2荷叶冬瓜汤

　　取新鲜的嫩绿荷叶1张，切碎，鲜冬瓜500克，切成碎片，加水1000毫升煮沸，汤成后加少量食盐，吃荷叶、冬瓜，喝汤，每日2次。也具有清热、解毒和润肺的功能，比较适合青春痘的初期。

　　3杏仁荸荠汤

　　准备甜杏仁30克，荸荠150克，玉米50克，共同研成粉末，加入少量冰糖，用水煮熟后均匀调和饮用，每日2次，一次1小碗。具有清热、化痰的作用。

　　对于重度青春痘，可以采取以下的方式进行治疗：

　　1荷叶煮米粥

　　需要新鲜的嫩荷叶一张，剪成碎片，小米100克，淘洗干净，加上适量的水，用电饭煲煮成粥，一顿食用，每日1次，持续1个月，会收到清热、解毒之功效。

　　2山楂荷叶香蕉汤

　　准备山楂30克，香蕉2只，荷叶1张，加入适量冰糖，煮汤后开始服用，也具有清热、化痰和解毒之功能。

　　3八宝莲子粥

　　莲肉、小米、百合、白扁豆等佐料各10克，粟米30克，红枣大约10枚，共同煮粥，煮熟后服用。具有调节新陈代谢，滋补养颜的功能。

　　总之青春痘患者要合理调配自己的饮食，在生活中要做到“三多三少”，要多吃富含矿物质、维生素和粗纤维的蔬菜、水果和粮食，少吃含有大量脂肪、热量和辛辣的巧克力、可乐和咖啡等食品，预防青春痘要要注意保护自己的皮肤，保持乐观的情绪，是一种积极的心理疗法，养成不脸的好习惯，远离甜食多喝水，养成每天运动的习惯，不吃或少吃带有人工添加物的食品，保持轻松愉快的心情，少熬夜，养成有规律的做息习惯，学会巧化妆。

　　饮食上宜多吃清淡的食品，如瘦猪肉、猪肺、兔肉、鸭肉、鲫鱼、蘑菇、银耳、黑木耳、油菜、黄瓜、西红柿、黄豆、西瓜、苹果、苦瓜、苋菜等。少吃脂肪和甜食，如动物肥肉、鱼油、动物脑、蛋黄、芝麻、花生及各种糖、糖果和含高糖的甜瓜、香蕉、红薯、枣类等。少吃或不吃辛辣食品，如烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、虾米均不宜食用。羊肉、鸡肉、龙眼、粟子、鲤鱼等也应少吃。应多吃碱性的蔬菜和水果。另外应吃含锌和维生素A及胡萝卜素的食品。早餐应多吃些含淀粉类、维生素B和无机盐的食物。晚餐应多吃些植物蛋白及脂肪含量少的食物。同时多吃些蔬菜水果。